Delphine Remy
Je suis sûre que comme la plupart des gens, vous êtes un peu perdu quand il s’agit de savoir ce qui est bon à manger ou ce qu’il faut à…
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Connaissiez-vous ce nouveau mot “hasselback” en anglais? J’ai pas trouvé de traduction en français. Eh bien “hasselbacker” veut-dire couper un légume comme un petit accordéon (voir la vidéo) : On…
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Baba ghanoush, AKA le meilleur dip d’aubergine du monde et base de la cuisine du Moyen-Orient, peut aussi être appelé Baba ghannuj, baba ganoush ou baba ghanouj. Ce dip est…
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La sauce satay est généralement servie avec des brochettes de poulet ou de porc, mais je trouve qu’elle va avec tout ! Perso, j’aime bien quand elle n’est pas tout…
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Vous vous souvenez de mon article sur l’importance de manger toutes les couleurs de l’arc-en-ciel ? Je vous invite à le relire pour vous rafraichir la mémoire ! Mangez de…
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Sans blague, Popeye avait plein de bonnes raisons d’engloutir ses épinards! Ces belles feuilles vertes sont impressionnantes pour la santé! Vitamines A, K, C, folate, manganèse, fer, magnésium, calcium et…
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Cette recette était une super découverte! 5 minutes montre-en-main et vous avez un délicieux dessert ou snack pour vous donner un petit coup de fouet l’après-midi! Pensez à ce fudge…
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Et pourquoi pas un Tzatziki vegan pour changer? Pas mal pour ceux qui digèrent difficilement le lactose, et pour les autres aussi d’ailleurs! Ce délicieux dip se mange avec tout,…
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Les smoothie bowls sont si ‘in’ pour le moment ! Attention, veillez à inclure fruits, légumes, bons acides gras, protéines et des toppings tels que des noix, du granola pour…
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Je vous mets dans l’ambiance !! Place Jamaa el-Fna, Marrakech, les charmeurs de serpents, la musique, la place des Épices et le bonheur du parfum qui se dégage de cet…
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