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sans sucre



UN GRANOLA HOMEMADE « À TOMBER RAIDE »
1024 1024 Delphine Remy

Si vous suivez mon compte Instagram, inutile de vous dire que je suis une fan de « Parfaits ». Je vous avais expliqué, les Américains appellent « Parfaits » la…

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Carpaccio
CARPACCIO D’ANANAS À L’ESTRAGON, ZESTES DE CITRON CONFIT ET POIVRE ROSE
1024 1024 Delphine Remy

C’est un dessert qui assure un « waouwww effect ». Il est très surprenant et super joli et je vous garantis que les convives en redemandent. Le mariage ananas, zestes…

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Smoothie vert
SMOOTHIE VERT SPÉCIAL PEP’S
1024 1024 Delphine Remy

J’adore être créative avec ces smoothies ! Je me demandais comment je ferais tenir les graines de grenade pour la photo, du coup, j’ai passé les ingrédients au freezer et…

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couscous
« COUSCOUS » DE CHOU-FLEUR AUX ÉPINARDS ET AUX FRUITS SECS
1024 1024 Delphine Remy

J’ai eu le plaisir de faire goûter ce couscous de chou-fleur à mon équipe à Houston, et il n’a pas fallu longtemps pour que je me dise que c’était un…

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curry indien de poulet
UN CURRY INDIEN DE POULET SUPER FACILE ET DIVIN!
1024 1024 Delphine Remy

Bon, je vous l’accorde, ce curry n’a rien à voir avec un vrai curry indien, mais c’est une version européenne revisitée avec des pommes et des tomates, et évidemment un…

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UNE CHOUCROUTE “HOMEMADE”
UNE CHOUCROUTE “HOMEMADE” : À VOS BOCAUX !
1024 1024 Delphine Remy

Après avoir parlé en long et en large des bienfaits des aliments fermentés dans “Pourquoi les aliments fermentés sont-ils si bons pour nous ?” et des bases du processus de…

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PANNA COTTA À LA NOIX DE COCO ET COULIS DE FRUIT DE LA PASSION
PANNA COTTA À LA NOIX DE COCO ET COULIS DE FRUIT DE LA PASSION
1024 1024 Delphine Remy

Vive l’été, la chaleur, les journées longues et les saveurs tropicales ! La panna cotta à la noix de coco vous fera voyager dans les tropiques et les fruits de…

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