Delphine Remy
Cette recette est super facile et divine! J’ai toujours adoré ces saveurs orientales, souvenirs des années passées à Hong Kong dans mon enfance. Dans chaque ville où nous avons habité,…
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Bon, je vous l’accorde, ce curry n’a rien à voir avec un vrai curry indien, mais c’est une version européenne revisitée avec des pommes et des tomates, et évidemment un…
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Si vous voulez de la couleur dans votre assiette et souhaitez tenter autre chose que le classique chou-fleur au gratin, en soupe ou à la vapeur, je vous propose aujourd’hui…
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J’adore ce genre de plats car il mijote tranquillement et ne demande aucune manutention une fois qu’il est sur le feu et que les invités arrivent. Bonus 1 : Pas…
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L’hiver est à nos portes, nous rêvons donc peut-être d’un peu de soleil, et de couleur dans nos assiettes pour émoustiller le craquant des noix… Cette recette ravira vos papilles…
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Je vous mets dans l’ambiance !! Place Jamaa el-Fna, Marrakech, les charmeurs de serpents, la musique, la place des Épices et le bonheur du parfum qui se dégage de cet…
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Bon, je vous l’accorde, ce curry n’a rien à voir avec un vrai curry indien, mais c’est une version européenne revisitée avec des pommes et des tomates, et évidemment un…
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Je vous conseille un petit détour par l’épicerie asiatique du quartier pour préparer ce délicieux plat. Un supermarché classique fera aussi l’affaire mais vous ne trouverez pas le galanga, pas…
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Ces sauces sont super fraîches et rafraîchissantes pour l’été. J’adore leurs couleurs peps, elles sont concoctées avec plein de légumes, fruits, herbes et, bien sûr, de l’huile d’olive vierge qui…
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