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Entrees



CURRY INDIEN DE POULET
UN CURRY INDIEN DE POULET SUPER FACILE ET DIVIN
1024 1024 Delphine Remy

Bon, je vous l’accorde, ce curry n’a rien à voir avec un vrai curry indien, mais c’est une version européenne revisitée avec des pommes et des tomates, et évidemment un…

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STEAKS DE CHOU-FLEUR
STEAKS DE CHOU-FLEUR & PESTO À L’AVOCAT
1024 1024 Delphine Remy

Si vous voulez de la couleur dans votre assiette et souhaitez tenter autre chose que le classique chou-fleur au gratin, en soupe ou à la vapeur, je vous propose aujourd’hui…

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figues
FIGUES GRILLÉES AU CHÉVRE, MIEL ET THYM
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J’ai déjà partagé la recette des figues grillées au chèvre sur Facebook mais vu les feedbacks si positifs, je me suis dit que je lui donnerais bien du peps en…

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burger
UN BURGER PAS COMME LES AUTRES
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Qui a dit que les burgers n’étaient pas sains ? Ce burger vert et rose a remporté tous les suffrages, non seulement grâce à sa saveur, mais aussi grâce à…

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TAJINE DE POULET
TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS, AMANDES ET OLIVES
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J’adore ce genre de plats car il mijote tranquillement et ne demande aucune manutention une fois qu’il est sur le feu et que les invités arrivent. Bonus 1 : Pas…

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patates douces au sirop d'érable et pécans caramélisées
PATATES DOUCES AU SIROP D’ÉRABLE ET PÉCANS CARAMÉLISÉES
1024 1024 Delphine Remy

Aujourd’hui, je vous propose une petite inspiration de mon “home away from home”! Une combinaison des deux aliments sur le top list au Texas: les patates douces et les noix…

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SOUPE DE POISSON AU FENOUIL
SOUPE DE POISSON AU FENOUIL
1024 1024 Delphine Remy

Cette soupe est un must-try et un condensé de saveurs divines! Prenez le temps de faire un petit tour au marché des chefs ou dans une délicieuse poissonnerie pour choisir…

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Avo Burger
AVO BURGER
1024 1024 Delphine Remy

Nous sommes tous à l’affût de nouvelles recettes saines, simples, rapides et super sympas. Mais tout le monde n’a pas toujours le temps de parcourir des livres de cuisine, des…

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MIGNONS DE PORC EN CROÛTE DE COCO ET MACADAMIA
MIGNONS DE PORC EN CROÛTE DE COCO ET MACADAMIA
1024 1024 Delphine Remy

L’hiver est à nos portes, nous rêvons donc peut-être d’un peu de soleil, et de couleur dans nos assiettes pour émoustiller le craquant des noix… Cette recette ravira vos papilles…

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couscous
« COUSCOUS » DE CHOU-FLEUR AUX ÉPINARDS ET AUX FRUITS SECS
1024 1024 Delphine Remy

J’ai eu le plaisir de faire goûter ce couscous de chou-fleur à mon équipe à Houston, et il n’a pas fallu longtemps pour que je me dise que c’était un…

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